Pão de Forma

Consome Pão de Forma!

Costuma comprar regularmente!

Hoje trago a minha receita de pão de forma caseira, sem corantes nem conservantes com todo o sabor muito fofo.

Uma receita fácil de preparar.

As quantidades dão para um pão.

Receita para todos!

INGREDIENTES:

• 440 g farinha de trigo

• 150 ml de leite

• 150 ml de água morna

• 35 g manteiga

• 5 g. sal

• 2 c. chá açúcar

• 7 g. Fermento seco

PREPARAÇÃO:

1. Abra a saqueta do fermento despeje para uma taça, junte uma colher de sopa de açúcar e um pouco de água morna misture muito bem com o batedor de varas deixe dobrar de volume.

2. Amorne a água juntamente com o leite adicione as colheres de manteiga deixe amolecer.

3. Numa batedeira verta a farinha, o sal e o restante açúcar misture bem.

4. Abra um cavidade no centro da farinha, despeje os líquidos a água com o leite e a manteiga.

5. Trabalhe os ingredientes manualmente até ligar forme uma bola polvilhe com farinha tape a batedeira deixe num local mais quente da casa.

6. Pré aqueça o forno a 190° c em modo convencional.

7. Unte uma ultrapro 1,8 L com manteiga.

8. Molde o pão coloque dentro da UltraPro deixe dobrar de volume tape com a tampa.

9. Coloque no forno para cozer por uns 30 minutos.

10. Retire do forno da UltraPro e deixe arrefecer numa grelha.

11. Fatie o pão congele numa caixa congeladora.

PRODUTOS UTILIZADOS:

• UltraPro 1,8 L

• Batedeira 3,5L

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Tânia Vitorino

By levetupper

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