Pota à lagareiro na UltraPro ™.

Gosto de coisas simples, gosto do belo, da partilha. Se existe artigos que adoro da Tupperware sim, vários.

 Aqui recomendo vivamente a UltraPro por trazer resultados extraordinários na confecção de todas as refeições garantindo sempre muita suculência dos alimentos, para mim um detalhe que eu aprecio e dou primazia é a limpeza do forno com a confecção neste artigo não existe sujidade e para mim vale tudo. Adoro estimar o que tenho, ter refeições com sabor, suculentas e ter tempo para mim.

Outro artigo que vou destacar é a Micro Rápida™, se existes alimentos "difíceis" de cozinhar esta panela faz magia. A panela de pressão Tupperware é silenciosa, eficaz na confecção dos alimentos, muito rápida e fácil de usar. Alguns exemplos do que costumo preparar, polvo, pota, galinha, ossobuco, leguminosas, purês cremosos, compotas, risoto de chorar e comer por mais. Adoro cada um destes artigos 

A linha MicroCook™ por ser polivalente, apta para cozinhar qualquer alimento, conservar, reaquecer, descongelar.

Artigos Tupperware utilizados;

1. UltraPro 3,3 L retangular

2. Micro Rápida

3. Tacho MicroCook 2,25 L

4. Bule MicroCook 1 L

5. Prensa para alhos secos

6. Utensílios pinça de cozinha, pisa batatas

Ingredientes:

• 1 embalagem de pota com cerca de 1,5 quilos

• 1 cebola pequena

• 1 saco pequeno de batata miúda para assar

• 3 dentes de alho seco picados

• Azeite q.b.

• Sal q.b.

Preparação:

• Primeiro cozer a pota. Esta tem de estar descongelada e à temperatura ambiente.

• Adicione na Micro Rápida com uma chalota, não adiciona água, feche e leve ao micro-ondas por trinta minutos a 850 watts. Findo o tempo deixe baixar o pipo de segurança, escorra, reserve.

• Lave muito bem as batatas miúdas, seque com papel de cozinha. Coloque as batatas na MicroCook 2,25 l polvilhe com sal em abundância, tape sacuda a panela para distribuir o sal e leve ao micro-ondas por quinze minutos, Depois dê um murro com o pisa batatas, reserve.

• Arranje algumas cabeças de alhos secos, prense na Prensa para Alhos™, adicione no Bule MicroCook regue com azeite a gosto, tape leve ao micro-ondas apenas por um a dois minutos para ferver.

• Disponha as batatas no fundo da UltraPro, por cima a pota regue com o azeite temperado, feche a Ultrapro leve ao forno pré-aquecido a 190ºC, para ferver o azeite e o mesmo dar mais sabor à refeição.

Bom Apetite.

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