Gaspacho

Em apenas vinte minutos poucos ingredientes e produtos prepara uma refeição saborosa.

Use produtos Tupperware simplifique a sua vida.

INGREDIENTES:

• 4 tomates maduros,

• 50 grs de miolo de pão alentejano ou de Rio Maior,

• Entre 250 ml a 500 ml de água,

• 1 pepino sem casca e sementes,

• 1 cebola pequena picada,

• 1 dente de alho seco,

• 50 grs de pimento vermelho sem pele,

• Azeite q.b,

• Temperos sal, pimenta, orégãos q.b,

• 2 a 4 ovos,

• Presunto.q.b,

• Croûtons q.b.

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PREPARAÇÃO:

1. Corte a côdea de pão parta aos pedaços coloque dentro do jarro espacial 2 L regue com água.

2. Remova a pele do tomate com o descascador universal ™ limpe as sementes, parta aos pedaços tranfira para o jarro Universal.

3. Retire a pele do pimento vermelho com o descascador universal junte aos ingredientes do jarro,

4. Limpe a casca do pepino e as sementes, arranje a cebola parta aos quartos, o dente de alho seco coloque tudo dentro do jarro.

5. Triture com a varinha mágica.

6. Tempere de sal, pimenta, orégãos, regue com o fio de azeite e triture até incorporar e obter a consistência desejada.

7. Passe a microdelicia™ por água e sacuda o excesso.

8. Parta dois ovos e pique as gemas tape e leve ao micro-ondas por dois minutos a 600 watts.

9. Verta o gaspacho num prato ou taça sirva com presunto, ovo escalfado, croûtons e orégãos.

10. Bom Apetite!

PRODUTOS UTILIZADOS:

• Jarro universal 2 L com filtro

• Descascador universal

• Microdelicia oval

• Faca multiusos

• Tudo em um

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