Bolo de Bolacha

Um dos meus bolos favoritos.

A Tupperware é um facilitador do seu lar.

INGREDIENTES:

• 2 a 3 pacotes bolacha Maria ou torrada reserve algumas para triturar

• 200 g manteiga amolecida

• 200 g de açúcar em pó

• 3 gemas de ovo

• 1 gota de essência de baunilha

• 2 a 3 c. sopa de café solúvel

• Água q.b

PREPARAÇÃO:

1. Coloque na base da Tarteira uma tábua de corte flexível redonda.

2. No Batimede 2L coloque a manteiga amolecida bata com a batedeira elétrica, junte o açúcar e a essência de baunilha, parta os ovos coloque apenas as gemas e reserve as clarase continue a bater até ligar os ingredientes, reserve.

3. Prepare o café, coloque dentro de uma taça espacial 300 ml, dilua em água a gosto.

4. Verique qual o formato que quer preparar o bolo.

5. Comece por molhar uma bolacha por vez na bebida de café coloque na tábua.

6. Ao fim da quarta camada de bolachas espalhe uma porção generosa de manteiga por cima.

7. Volte a demolhar as bolachas e fazer mais uma camada de 3 a 4 bolachas, por fim finalize barrando por fora com uma camada generosa e as laterais também.

8. Triture no Supersónic Turbo Chef algumas bolachas, espalhe por cima do bolo.

9. Tape a Tarteira e leve ao frigorífico para conservação.

Bom Apetite 😀👌.

PRODUTOS UTILIZADOS:

• Batimede 2 L

• Espátula fina de silicone

• Espátula fina

• Tarteira Redonda

• Tábua de corte flexível redonda

• SuperSónic Turbo Chef

• Jarro Universal 3l